Só tenho a dizer que lamberam o prato...
Ingredientes (2 pessoas)
2 bananas
30 gr de açúcar
30 gr de manteiga
1 cálice de brandy
2 figos
2 bolachas de canela / ou 2 bolachas maria e 1 colher de café de canela
Preparação
Colocar a margarina e o açúcar numa frigideira e deixar derreter, mexendo. Acrescentar as bananas cortadas em metades, regar com o brandy e deixar flamejar por aproximadamente 2 minutos. De seguida retirar as bananas para pratos de servir, juntar ao lado os figos abertos ao meio, regar com o molho que ficou na frigideira e polvilhar com as bolachas desfeitas em areia.
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