Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

quinta-feira, 27 de março de 2014

Massa Gratinada com Presunto, Milho e Cogumelos

O frio pede comida reconfortante...
Ingredientes
100 gr de massa fusilli cozida em água e sal
100 gr de presunto em cubos
1/2 lata de cogumelos
1/2 lata de milho
1 cebola picada
200 ml de molho bechamel
Queijo mozarela ralado
Azeite


Preparação
Refogar a cebola e  o presunto num pouco de azeite. De seguida juntar o milho e os cogumelos, envolver bem e deixar cozinhar mais 2 minutos.
Num tabuleiro de forno juntar a massa (já cozida) e o refogado, misturar bem. Juntar o molho bechamel e envolver todos os ingredientes no molho. Cobrir com o queijo. Levar ao forno a gratinar.

Sem comentários:

Enviar um comentário