Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

quarta-feira, 18 de junho de 2014

Creme de Cenoura com Pesto de Avelãs

Acho que hoje vai saber bem...esta primavera está difícil...
Ingredientes
20 gr de folhas de manjericão
7 avelãs tostadas e picadas
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta q.b.

Preparação do Pesto
Juntar todos os ingredientes num almofariz e pisar bem.  Depois colocar o pesto com a ajuda de uma colher sobre o creme de cenoura.


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