Cozinha da Titá

Cozinha da Titá

segunda-feira, 13 de junho de 2016

Chinês cá por Casa

Mais um jantar temático...mais uns momentos de convívio à volta da mesa. Desta vez dediquei-me a preparar um jantar ao estilo chinês para os provadores...os do costume, a mana, o cunhado e a sobrinha que são sempre as cobaias. Todos gostaram, até a sobrinha que é a maior critica gastronómica...e se ela aprova...é porque está bom.
Menu composto por: 
Arroz chau chau - receita aqui
Crepes - de compra (confecioná-los fica para outra altura)
Chau min de frango - receita aqui
Bebida - Chá frio de lúcia-lima com limas geladas e vinho tinto
Sobremesa - Combinações improváveis (fusão) - Aqui em baixo


Combinações improváveis (numa fusão deliciosa)
Em taças individuais: 1 bola de sorvete de limão; lichias; mirtilos; sementes de sesamo e mel



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