Muffins de Banana e Amêndoas (sem açúcar e sem farinha)

Fácil, rápido e saudável...que mais se pode desejar? Delicioso? Também!

Ingredientes (6 unidades)

1/2 banana 

3 ovos

1 colher de sopa de farinha de amêndoa (amêndoas trituradas)

1 colher de sopa de linhaça moída

1 colher de chá de canela

1/2 iogurte natural magro

Aroma de baunilha q.b.

Preparação

Juntar e misturar bem todos os ingredientes num liquidificador.
Distribuir a massa por formas de queques e cobrir com algumas amêndoas laminadas.
Levar ao forno a 180ºc por cerca de 20 minutos.