E porque abri a semana com cheiro a Itália...
Ingredientes (quantidades a gosto)
1 base de massa para pizza
Ananás ou abacaxi em pedaços pequenos
Camarões sem casca
Queijo mozarela ralado
Polpa de tomate
Alho em pó
Sal e pimenta
Azeite
Oregãos
Preparação
Numa frigideira com um fio de azeite, colocar os camarões, temperar com sal, pimenta e alho em pó e deixar cozinhar. Reservar.
Colocar a massa num tabuleiro, sobre papel vegetal. Barrar toda superfície da massa com polpa de tomate.
Distribuir os camarões e o ananás, polvilhar com o queijo ralado e com oregãos a gosto.
Levar ao forno a 190ºc até a massa estar cozida e a pizza dourada.
Depois de retirar do forno, polvilhar com mais um pouco de oregãos e pimenta moída na hora.
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